Стажировка на производственных площадках ООО «Тамбовский бекон»

В рамках проекта RUSAGRO CAMP с 16 по 23 сентября преподаватели факультета ветеринарной медицины Белгородского ГАУ, доценты Роман Анисько, Светлана Воробиевская и Виктория Оскольская прошли стажировку на производственных площадках ООО «Тамбовский бекон».

Цель мероприятия: детальное ознакомление стажирующихся сотрудников с технологической цепочкой и особенностями проведения ветеринарных мероприятий на свиноводческих предприятиях и работой мясоперерабатывающего завода.

В период стажировки преподаватели совместно с ведущими специалистами производства и коллегами из ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ обсудили ключевые моменты, на которые необходимо обратить внимание при подготовке дополнительного специализированного курса по болезням свиней для студентов, прошедших отбор в рамках проекта RUSAGRO CAMP.