Продолжается обучение членов российских студенческих отрядов по профессии «Птицевод» 4-го разряда, которое проводится бесплатно на основании постановления Правительства Российской Федерации от 9 июня 2021 г. № 876 «Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам профессионального обучения на бесплатной основе участников студенческих отрядов по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов».
Большое внимание в программе обучения уделяется вопросам создания мясных и яичных пород, кроссов сельскохозяйственной птицы, племенной работе и инкубации яиц в промышленном птицеводстве. На лекционных занятиях по данным темам Хохлова А.П., доцент кафедры общей и частной зоотехнии, представила ребятам общие понятия, принципы классификации пород и кроссов птиц, характеристику современных кроссов яичного и мясного направления продуктивности, основные признаки, по которым ведется селекция в птицеводстве, методы отбора, требования, предъявляемые к качеству инкубационных яиц, порядок сбора, перевозки и обработки инкубационных яиц, требования, предъявляемые к инкубированию, режим инкубации яиц, оценку качества суточных цыплят.
Практическая часть обучения включала проведение обработки селекционных данных, работу с планами племенной работы, выявление соответствия инкубационных яиц предъявляемым к ним требованиям, изучение на практике технологии инкубации яиц кур и других видов птиц. Вся практическая подготовка проходила в специализированных аудиториях технологического факультета и в лаборатории физического комплекса ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ.
