Завершилось обучение по программе повышения квалификации «Современные технологии возделывания ягодных культур, винограда и производства вина в условиях Краснодарского края», реализованной институтом переподготовки и повышения квалификации кадров агробизнеса Белгородского ГАУ.
Под руководством директора ИПКА Белгородского ГАУ Александра Владимировича Косова слушатели изучили актуальные технологии выращивания ягодных культур и винограда, современные методы защиты растений, особенности переработки сырья и производства вина. Теоретические занятия дополнила насыщенная практическая программа.
Участники посетили Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия, передовые хозяйства и отраслевые площадки. Они познакомились с работой цеха микровиноделия, оценили влияние климата, почв и рельефа на развитие виноградарства, а также обсудили перспективы сотрудничества с представителями отрасли. Встреча с виноделом усадьбы «Мезыбь» Романом Неборским позволила рассмотреть полный производственный цикл — от выбора сортов до контроля качества готовой продукции.
Финальным событием стало торжественное вручение удостоверений о повышении квалификации в Кубанском ГАУ.
