Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный аграрный университет им. В.Я. Горина"
ФГБОУ ВО Белгородский ГАУ
Продукты с улучшенными потребительскими характеристиками
Код и наименование направления подготовки
19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Уровень образования
Высшее образование - Бакалавриат
Квалификация
не указано
Формы и сроки обучения:
Очная: 4 года
Информация по образовательной программе
Описание образовательной программы
2026 год начала подготовки:
2025 год начала подготовки:
Учебный план
2026 год начала подготовки:
Календарный учебный график
2026 год начала подготовки:
2025 год начала подготовки:
Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса
2026 год начала подготовки:
2025 год начала подготовки:
Рабочая программа воспитания
2026 год начала подготовки:
2025 год начала подготовки:
Календарный план воспитательной работы
2026 год начала подготовки:
2025 год начала подготовки:
Оценочные материалы
Документы не предусмотрены
Формы аттестации
2026 год начала подготовки:
Рабочие программы практик
2026 год начала подготовки:
Рабочие программы дисциплин
2026 год начала подготовки:
Безопасность жизнедеятельности
Биологическая безопасность пищевых систем
Биохимия
Введение в профессиональную деятельность
ГИА
Государственное регулирование и поддержка отраслей агропромышленного комплекса
Государственные информационные системы
Деловые коммуникации
Диджитал коммуникации
Иностранный язык (английский)
Иностранный язык (немецкий)
Интенсивные технологии производства деликатесных изделий
Искусственный интеллект в профессиональной деятельности
История России
Командообразование и акселерация проектов
Лидерство и формирование команды
Математика
Методы и приборы исследования сырья и готовой продукции
Микробиология пищевых продуктов
Мотивация и карьерная навигация
Нормативная база для продуктов питания с улучшенными характеристиками
Образовательная платформа Я в Агро Агролекторий
Обучение служением
Общая технология молочной отрасли
Общая технология мясной отрасли
Организация аналитической лаборатории
Организация бактериологической лаборатории
Организация бережливого производства
Основы ветериринарии и ВСЭ
Основы военной подготовки
Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности
Основы инклюзивной культуры
Основы конструирования продуктов с улучшенными потребительскими характеристиками
Основы научно-исследовательской и проектной деятельности
Основы научных коммуникаций
Основы российской государственности
Пищевые биосистемы в производстве молочных продуктов
Правоведение
Проектирование предприятий отрасли
Производительность труда
Производственный учет и отчетность в отрасли
Производство крафтовой продукции в условиях малого предпринимательства
Психология социального взаимодействия
Современные аспекты производства колбасных изделий
Современные подходы в производстве продуктов питания и глубокой переработке животноводческого сырья
Современные проблемы агропромышленного комплекса региона
Социальные коммуникации
Специальные методы лабораторной диагностики
Технологии групповой работы
Технологии получения сырья животного происхождения высокого качества
Технологии продуктов переработки сои
Технологии продуктов питания животного происхождения с использованием растительных компонентов
Технологии проектной деятельности
Технологическое оборудование отрасли
Технологическое предпринимательство и стартапы_
Технология молока и молочных продуктов
Технология мяса и мясных продуктов
Техно-химический контроль и управление качеством
Физика
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов(1)
Физическая культура и спорт
Философия
Финансово-экономическая культура
Химия и физика молока
Химия
Экология
Экономика предприятия
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту Игровые виды спорта
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту Силовые виды спорта
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту- Общая физическая подготовка
Биологическая безопасность пищевых систем
Биохимия
Введение в профессиональную деятельность
ГИА
Государственное регулирование и поддержка отраслей агропромышленного комплекса
Государственные информационные системы
Деловые коммуникации
Диджитал коммуникации
Иностранный язык (английский)
Иностранный язык (немецкий)
Интенсивные технологии производства деликатесных изделий
Искусственный интеллект в профессиональной деятельности
История России
Командообразование и акселерация проектов
Лидерство и формирование команды
Математика
Методы и приборы исследования сырья и готовой продукции
Микробиология пищевых продуктов
Мотивация и карьерная навигация
Нормативная база для продуктов питания с улучшенными характеристиками
Образовательная платформа Я в Агро Агролекторий
Обучение служением
Общая технология молочной отрасли
Общая технология мясной отрасли
Организация аналитической лаборатории
Организация бактериологической лаборатории
Организация бережливого производства
Основы ветериринарии и ВСЭ
Основы военной подготовки
Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности
Основы инклюзивной культуры
Основы конструирования продуктов с улучшенными потребительскими характеристиками
Основы научно-исследовательской и проектной деятельности
Основы научных коммуникаций
Основы российской государственности
Пищевые биосистемы в производстве молочных продуктов
Правоведение
Проектирование предприятий отрасли
Производительность труда
Производственный учет и отчетность в отрасли
Производство крафтовой продукции в условиях малого предпринимательства
Психология социального взаимодействия
Современные аспекты производства колбасных изделий
Современные подходы в производстве продуктов питания и глубокой переработке животноводческого сырья
Современные проблемы агропромышленного комплекса региона
Социальные коммуникации
Специальные методы лабораторной диагностики
Технологии групповой работы
Технологии получения сырья животного происхождения высокого качества
Технологии продуктов переработки сои
Технологии продуктов питания животного происхождения с использованием растительных компонентов
Технологии проектной деятельности
Технологическое оборудование отрасли
Технологическое предпринимательство и стартапы_
Технология молока и молочных продуктов
Технология мяса и мясных продуктов
Техно-химический контроль и управление качеством
Физика
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов(1)
Физическая культура и спорт
Философия
Финансово-экономическая культура
Химия и физика молока
Химия
Экология
Экономика предприятия
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту Игровые виды спорта
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту Силовые виды спорта
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту- Общая физическая подготовка
2025 год начала подготовки:
Безопасность жизнедеятельности
Биохимия
Иностранный язык (английский)
Иностранный язык (немецкий)
История России
Математика
Общая технология молочной отрасли
Общая технология мясной отрасли
Основы ветериринарии и ВСЭ
Основы военной подготовки
Основы инклюзивной культуры
Основы российской государственности
Правоведение
Производственный учет и отчетность в отрасли
Технологическое оборудование отрасли
Физика
Физическая культура и спорт
Философия
Финансово-экономическая культура
Химия
Экология
Экономика и организация производства
Деловые коммуникации
Диджитал коммуникации
Лидерство и формирование команды
Обучение служением
Психология социального взаимодействия
Современные проблемы агропромышленного комплекса региона
Социальные коммуникации
Технологии групповой работы
Технологии проектной деятельности
Технологическое предпринимательство и стартапы
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов
Биологическая безопасность пищевых систем
Государственные информационные системы
Интенсивные технологии производства деликатесных изделий
Искусственный интеллект в профессиональной деятельности
Методы и приборы исследования сырья и готовой продукции
Микробиология пищевых продуктов
Нормативная база для продуктов питания с улучшенными характеристиками
Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности
Пищевые биосистемы в производстве молочных продуктов
Проектирование предприятий отрасли
Современные аспекты производства колбасных изделий
Современные подходы в производстве продуктов питания и глубокой переработке животноводческого сырья
Технологии получения сырья животного происхождения высокого качества
Технология молока и молочных продуктов
Технология мяса и мясных продуктов
Техно-химический контроль и управление качеством
Химия и физика молока
Введение в профессиональную деятельность
Основы конструирования продуктов с улучшенными потребительскими характеристиками
Производство крафтовой продукции в условиях малого предпринимательства
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту Игровые виды спорта
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту Силовые виды спорта
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту- Общая физическая подготовка
Технологии продуктов переработки сои
Технологии продуктов питания животного происхождения с использованием растительных компонентов
ГИА
Командообразование и акселерация проектов
Организация аналитической лаборатории
Организация бактериологической лаборатории
Мотивация и карьерная навигация.
Основы научно-исследовательской и проектной деятельности
Специальные методы лабораторной диагностики
Основы научных коммуникаций
Образовательная платформа Я в Агро. Агролекторий
Биохимия
Иностранный язык (английский)
Иностранный язык (немецкий)
История России
Математика
Общая технология молочной отрасли
Общая технология мясной отрасли
Основы ветериринарии и ВСЭ
Основы военной подготовки
Основы инклюзивной культуры
Основы российской государственности
Правоведение
Производственный учет и отчетность в отрасли
Технологическое оборудование отрасли
Физика
Физическая культура и спорт
Философия
Финансово-экономическая культура
Химия
Экология
Экономика и организация производства
Деловые коммуникации
Диджитал коммуникации
Лидерство и формирование команды
Обучение служением
Психология социального взаимодействия
Современные проблемы агропромышленного комплекса региона
Социальные коммуникации
Технологии групповой работы
Технологии проектной деятельности
Технологическое предпринимательство и стартапы
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов
Биологическая безопасность пищевых систем
Государственные информационные системы
Интенсивные технологии производства деликатесных изделий
Искусственный интеллект в профессиональной деятельности
Методы и приборы исследования сырья и готовой продукции
Микробиология пищевых продуктов
Нормативная база для продуктов питания с улучшенными характеристиками
Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности
Пищевые биосистемы в производстве молочных продуктов
Проектирование предприятий отрасли
Современные аспекты производства колбасных изделий
Современные подходы в производстве продуктов питания и глубокой переработке животноводческого сырья
Технологии получения сырья животного происхождения высокого качества
Технология молока и молочных продуктов
Технология мяса и мясных продуктов
Техно-химический контроль и управление качеством
Химия и физика молока
Введение в профессиональную деятельность
Основы конструирования продуктов с улучшенными потребительскими характеристиками
Производство крафтовой продукции в условиях малого предпринимательства
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту Игровые виды спорта
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту Силовые виды спорта
Элективная дисциплина по физической культуре и спорту- Общая физическая подготовка
Технологии продуктов переработки сои
Технологии продуктов питания животного происхождения с использованием растительных компонентов
ГИА
Командообразование и акселерация проектов
Организация аналитической лаборатории
Организация бактериологической лаборатории
Мотивация и карьерная навигация.
Основы научно-исследовательской и проектной деятельности
Специальные методы лабораторной диагностики
Основы научных коммуникаций
Образовательная платформа Я в Агро. Агролекторий
Раскрытие информации об образовательной организации в соответствии с Приказом Федеральной службы
по надзору в сфере образования и науки от 04.08.2023 № 1493 "Об утверждении Требований к структуре
официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
и формату представления информации".
